Ana Sayfa		İkili Yarışmalar		Kelime Yarışmaları		Zeka Yarışmaları		Günlük		Foto Kulüp		Bir Soru		Serbest Kürsü		Dostluk		Üyelik

Bilgi Yarışmaları	\|	Ödüllü Yarışmalar	\|	İkili Yarışmalar	\|	İnteraktif Yarışma	\|	Bonusmatik	\|	Ödül Listesi	\|	Çocuklar İçin	\|	Sonuçlar	\|	En İyiler

	Ana Sayfa
	Seçkin Üyelik
	Mesaj Kutusu
	Tavsiye Et
	Tıkla Kazan
	Ödül Listesi
	Gruplar / Sıralama
	Sohbet Odaları

%50 Daha Hızlı Flash Menü

Aktif soru
27.965
Aktif üye
579

7 / 2006 - 8 / 2006 - 9 / 2006

<--GERİ

Gönderen : guzin4 -
Bedel : 100,00 BONUS
Gönderim tarihi : 25.08.2006 17:43:00
Soru :
Bu meret XI yüzyılda toplumsal bir sorun haline gelmiş.Uğursuz olarak kabul edilip, dini tepkileri üzerine çekmiş.İlk XIV yüzyılda tarih sahnesine çıkmış. Avrupalı bir kraliçenin eşyaları arasında sadece bir tane altın olarak varmış. Yine başka bir ülke kraliçesinin ölümünden sonra eşyaları arasında, bir kılıfa özenle yerleştirilmiş bir adet bu meret bulunmuş. Bu iki bilgiden XIII. yüzyılın ikinci yarısında çok özel günlerde onun kullanıldığını, ancak yaygın olarak kullanılmadığı sonucunu çıkarabiliriz. Nedir bu meret? Hangi kraliçeler bunları özel günler için saklıyor ve itina ile kullanıyorlarmış?

Cevap(lar)

Cevap sahibi : gazozkapaa -
Cevap : Peaaaaaaaa yani şimdi bu alet çatalmıymışşşş..:))Çok fesat olmalıyım ki aklıma çok acaip şeyler gelmişti..:)))
Aslında olabilirdi tabii ki.Çünkü sadece kadınları örnek vermiştim.Hınzır seni, mikrop.:))))))))))

Cevap sahibi : qesh -
Cevap : Aslında inceledikçe ilginç şeyler çıkıyor. Giovanni Rebora çatalla ilgili 172 sayfalık bir kitap yazmış. Adı " Avrupa Mutfağının Kısa Tarihi: ÇATAL KÜLTÜRÜ " Valla alıp okumayı düşünüyorum. Çok hoşuma gitti :)
Hımmm evet.Alınıp zevkle okunulacak bir kitaba benziyor.Ben de gördüm.Bu arada yemek tarihinde sofrada, önce bıçağın sonra kaşığın ve en sonra da çatalın yer aldığını, ilk lüks lokantanın 1782’de Paris’te açıldığını öğrendim. Mutfağın altın çağı 1800’lü yıllarda dünyanın en usta aşçılarından biri olarak Marie Antoine Carm ile başlamış. Dönemin en iyi ustalarından biri de Georges Auguste Escoffier'miş.Okudukça insan zevk alıyor.:)))

Cevap sahibi : qesh -
Cevap : Ayrıca on altıncı yüzyıl sonunda Fransa kralı III. Henri et yerken çatal kullandığı için örf ve adetlere uymadı diye çok tenkid edilmiş. ÇATAL İCAD EDİLDİKTEN SONRA VE KULLANIMI YAYGINLAŞTIKTAN SONRA DA SOFRA ADABI OLUŞMUŞ, YEME İÇME UYGARLAŞMIŞ VE SOFRA KÜLTÜRÜNDE DÖNÜM NOKTASI OLMUŞ. BU NEDENLE ÇATALDA BİR REFORM SİMGESİ SAYILABİLİR.
Evet bir çatal reform simgesi sayılmış.Zaten benim de çok ilgimi çektiği için bu soruyu hazırlamıştım.Teşekkürler Geshcim.:))))

Cevap sahibi : qesh -
Cevap : Bu meret çataldır efenim. :) Macaristan Kraliçesi Klemans'ın eşyaları arasında 30 kadar kaşığın yanı sıra bir de altın çatal varmış. Yine Kraliçe Jan Devreaux'nün ölümünden sonra da eşyası arasında bir kılıfa özenle yerleştirilmiş bir adet çatal ile 64 adet kaşık bulunmuş..
Evet, çatal.:))Dönemin din adamlarından bazıları için, çatal kullanmak gereksiz ölçüde gösterişli bir hareketmiş. Piskoposlar, Fransa'da misafirliği sırasında yemeğini çatalla yiyen Bizanslı bir prensesi uluorta azarlamışlar. Oysa prensese göre, kraliyet ailesine mensup biri olarak yemeğe eliyle dokunmamak Bizans sofra adabının bir gereğiymiş.

<--GERİ

Bir sorum var nedir? | Soru oku | Sorularım | Cevaplarım | Arşiv

İkili Bilgi Yarışmaları

Toplam 0 yarışmacı

Bir günlük hediye (ücretsiz) seçkin üyelik için buraya tıklayın

Ayın Yarışması

Nisan ayı boyunca her gün Kelime Cambazı yarışmasına katılabilir ve hergün 48 TL değerinde bir yıllık seçkin üyelik kazanan kişilerden biri siz olabilirsiniz.
Hemen yarışmak için buraya tıklayın

Günün Yarışması

Sayın kullanıcımız, bugün Kelimetör yarışmamıza ücretsiz üye olarak katılabilirsiniz.

Şimdi Kelimetör yarışmamıza ücretsiz üye olarak katılmak için buraya tıklayın

Üye olan herkese
10 BONUS
Üye olmak için tıklayın

Tavsiye edenlere
10 BONUS
Tavsiye için tıklayın

Tıkla Hemen
Bonus Kazan

Bonus için tıklayın

İş ortaklığı | Web Master | Hakkımızda | Sık Sorulanlar | Bize Ulaşın

Bilgi Yarışması

0,046875